Google Doodle Hari Ini Angkat Kopi Susu Gula Aren, Ini Ceritanya

Teknologi.id - Google Doodle hari ini, Selasa 15 Juli 2025, menampilkan ilustrasi menarik bertema kopi susu gula aren, minuman khas Indonesia yang sedang mendunia. Saat membuka halaman utama Google, kamu akan disambut gambar kedai kopi, gerobak penjual kopi keliling, hingga segelas kopi susu gula aren yang menggantikan logo Google.

Lalu, kenapa Google memilih kopi susu gula aren untuk Doodle kali ini?

Ternyata, Google ingin mengenang rekor MURI yang tercipta di Sumatera Selatan pada tahun 2024, saat sebanyak 27.000 orang minum kopi secara serempak. Fakta ini menjadi kebanggaan Indonesia, sekaligus bukti bahwa kopi susu gula aren bukan sekadar tren biasa.

Baca juga: Google Rekrut Pakar AI Keturunan India dengan Nilai Fantastis Rp 38 Triliun

Asal-Usul Kopi Susu Gula Aren

Kopi susu gula aren, atau sering disebut kopsuren atau latte gula aren, mulai populer di Indonesia sejak awal tahun 2010-an. Perpaduan rasa pahit kopi, lembutnya susu, dan manis alami dari gula aren membuat minuman ini cepat digemari berbagai kalangan, dari muda hingga tua.

Tak hanya di dalam negeri, kopi susu gula aren kini dikenal di mancanegara sebagai salah satu minuman khas Indonesia yang unik dan lezat. Di berbagai kafe dan kedai kopi, minuman ini menjadi pilihan favorit untuk sarapan atau sekadar teman bekerja.

Resep Kopi Susu Gula Aren yang Mudah Dibuat di Rumah

Jika kamu penasaran ingin membuat kopi susu gula aren sendiri di rumah, caranya sangat sederhana. Berikut resep praktisnya:

1. Siapkan gula aren, lalu larutkan dalam air panas hingga mendidih.

2. Siapkan susu dan kopi sesuai selera. Kopi bisa menggunakan espresso atau kopi hitam biasa.

3. Tuangkan larutan gula aren ke dalam gelas saji.

4. Tambahkan susu dan kopi secara perlahan untuk menciptakan efek gradasi warna yang cantik.

5. Kopi susu gula aren bisa disajikan panas ataupun dingin dengan tambahan es batu.

Kopi Susu Gula Aren, Minuman Lokal yang Mendunia

Dengan tampilnya kopi susu gula aren di Google Doodle, minuman ini semakin dikenal dunia sebagai bagian dari kekayaan kuliner Indonesia. Selain enak, bahan-bahan yang digunakan pun alami dan mudah ditemukan di berbagai daerah.

Jadi, yuk bangga dengan kopi susu gula aren sebagai salah satu warisan kuliner nusantara yang kini sudah mendunia!

Baca Berita dan Artikel yang lain di Google News.

(dwk)